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Colazione no

Zucchero, farina, grassi: gli ingredienti raffinati sono ovunque. Ecco perché conviene evitarli e cosa puoi fare. (Canva Foto) - notiziesecche.it

Zucchero, farina, grassi: gli ingredienti raffinati sono ovunque. Ecco perché conviene evitarli e cosa puoi fare.

Ti svegli, fai colazione, pensi di partire bene. In realtà, inizi la giornata con zucchero bianco, farine sbiancate, grassi lavorati. Sono ovunque: nel caffè, nei biscotti, nel pane. Ti potrebbero dare energia finta, ti potrebbero far venire fame subito.

Gli ingredienti raffinati non nutrono. Riempiono, ma non servono. Ti fanno ingrassare, ti stancano, ti rovinano. Le aziende li infilano ovunque per vendere di più. Tu li compri per abitudine, per fretta, per ignoranza. Il risultato? Ti ritrovi con cibi vuoti e un corpo che non reagisce più.

Apri la dispensa e trovi zucchero bianco, farina 00, olio di palma. Li usi da anni, senza pensarci. Sono comodi, economici, facili da cucinare. Riempiono, ma non danno nulla. Ti fanno ingrassare, ti alzano la glicemia, ti spingono a mangiare di più. Com’è possibile?

Le etichette non aiutano. Leggi senza zuccheri aggiunti e pensi di stare al sicuro. In realtà, dentro c’è sciroppo di glucosio, fruttosio, maltosio. Tutti zuccheri raffinati. Lo stesso vale per il pane bianco, i biscotti, le merendine. Da cosa difenderti?

Cosa succede

Zucchero bianco, farina 00, olio di palma, grassi idrogenati, sale raffinato: sono gli ingredienti peggiori che puoi mettere nel piatto. Li trovi nei biscotti, nei cereali, nei piatti pronti, nei dolci confezionati.

Non danno energia, non nutrono, non aiutano. Ti fanno ingrassare, ti alzano la glicemia, ti spingono a mangiare di più. Il corpo non li riconosce, li accumula, li trasforma in infiammazione. E tu ti senti stanco, gonfio, nervoso. Non è fame, è dipendenza.

Zucchero
Cibi a base di zucchero (Canva Foto) – notiziesecche.it

Come fare

Se vuoi cambiare, devi sapere cosa evitare. Zucchero bianco, farina 00, olio di palma, grassi idrogenati e sale raffinato sono i cinque ingredienti peggiori. Li trovi nei prodotti industriali, nei dolci confezionati, nei piatti pronti. Lo zucchero raffinato è legato a diabete, obesità, problemi al fegato e al cuore. La farina 00 alza la glicemia e indebolisce il corpo. I grassi idrogenati aumentano il colesterolo.

Puoi fare qualcosa. Scegli farine integrali, dolcificanti naturali come la stevia non lavorata, sciroppo d’agave o succo di mela. Usa sale marino non trattato. Evita i prodotti confezionati e leggi le etichette. Se hai un mezzo per cucinare, hai anche un modo per stare meglio. La notizia arriva da GreenMe.